2 de abril de 2013

Cupcakes de vainilla

¿Alguien me ayuda? mi blog no sale en la lista de lectura, es más hay días que no puedo leer la lista,  no se que está pasando.
Gracias
Aquí la receta:

cupcakes de vainilla



Ingredientes:

2 huevos 
1 taza de azúcar
1 taza y  1/2  de harina
3 cucharaditas de polvo de hornear
2 cucharaditas de esencia de vainilla
1/2 taza de margarina
2/3 de taza de leche semidesnatada

Preparación:

Tamizar los ingredientes secos, reservar.
Batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa la mezcla, añadir los huevos de uno en uno y la esencia.
Incorporar los ingredientes secos alternando con la leche.


Distribuir en las cápsulas y hornear 25 minutos a 180º


Frosting de vainilla

Ingredientes:

1/3 de taza de margarina
3 tazas de azúcar en polvo tamizada
un vaina de vainilla
1 cucharada  de leche

Preparación:

Derretir la mantequilla y agregar los demás ingredientes. batir con batidora eléctrica hasta formar una crema.


Rellenar una manga.


Con una cucharilla de hacer bolitas para frutas, hacer un hueco y rellenar con dulce de leche, tapar y decorar.


Listo para disfrutar.

cupcakes-de-vainilla

Espero que les guste.
un beso.