3 de diciembre de 2013

Torta vela


Empezamos el mes de diciembre un poco navideños. Hace unos días navegando por internet vi  una torta  con la decoración parecida pero estaba hecha con fondant y se me ocurrió que así también quedaría bien. 
Comparto cómo la hice:

torta vela





torta vela


Preparar:

Un bizcocho
Frosting de vainilla:

Ingredientes:

1/3 de taza de margarina
3 tazas de azúcar en polvo tamizada
un vaina de vainilla
una cucharada de leche

Preparación:

Derretir la mantequilla y agregar los demás ingredientes. Batir con batidora eléctrica hasta formar una crema.
Glaseado: azúcar en polvo con un poquito de agua o zumo de limón. Tiene que estar un poco espeso.


Antes de teñir el frosting, poner un poco en el medio del bizcocho y en la parte superior.

torta vela

Decorar el bizcocho con el frosting teñido, hacer un hueco para poner la vela envuelta en papel film.
Poner el glaseado encima, refrigerar un rato para que endurezca. Aguar un poquito el glaseado restante para dar el efecto de vela derretida. (el de la foto ya está aguado)

torta vela


Listo.
Espero que les guste, un besito.