25 de enero de 2015

Crujiente de manzana y avena

Un postre muy rico y resultón.
Aquí la receta:

crujiente de manzana

Necesitamos:

5 manzanas
3 cucharadas de agua
jugo de medio limón
4 cucharadas de azúcar moreno.
Canela
Para el crujiente:

Ingredientes:

190 gramos de harina
135 gramos de margarina
80 gramos de azúcar blanca
80 gramos de azúcar moreno
55 gramos de avena
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
1/4 cucharadita de canela
1/4 cucharadita de esencia de vainilla
1 huevo

Preparación:

Batir la margarina con el azúcar, cuando esté cremosa la mezcla agregar el huevo y la esencia. Dejar de batir y agregar los demás ingredientes.
Hornear como si fueras a hacer galletas 10 minutos a 180º
Desmenuzar las galletas.


Poner las manzanas al microondas con los ingredientes mencionados arriba, 5 minutos.

crujiente de manzana

Servir.



Feliz Domingo.
Besos.